Chcesz dowiedzieć się, na czym polega oczyszczanie wody i czym różni się od jej uzdatniania lub filtrowania? Czy można używać tych pojęć zamiennie? Dlaczego tak ważne jest dbanie o czystość wody pitnej? Przeczytaj poniższy artykuł i sprawdź, jak w praktyce przebiegają poniższe procesy. Zapraszamy do lektury.
Oczyszczanie wody pitnej to potocznie używane wyrażenie, które oznacza proces usuwania zanieczyszczeń oraz substancji szkodliwych z wody przeznaczonej do spożycia. Istnieje wiele metod oczyszczania wody pitnej, takich jak filtracja mechaniczna lub dezynfekcja z wykorzystaniem lamp UV do wody. Woda pitna musi spełniać określone normy jakości, aby była bezpieczna do picia i nie stanowiła zagrożenia dla zdrowia. Oczyszczanie wody pitnej jest niezbędne dla utrzymania zdrowia oraz zapewnienia bezpieczeństwa picia. Dlatego ważne jest, aby regularnie sprawdzać jakość wody pitnej i stosować odpowiednie metody oczyszczania, aby uniknąć chorób wynikających ze spożywania zanieczyszczonej wody, np. szczepami bakterii E-Coli. Jeśli chcesz dowiedzieć się czym w praktyce różni się oczyszczanie wody od jej uzdatniania, zapraszamy do lektury kolejnych akapitów.
Filtracja to jeden z kluczowych procesów wchodzących w skład uzdatniania wody pitnej, o którym będziemy pisać w dalszej części artykułu. Jest to metoda pozwalająca usunąć fizyczne zanieczyszczenia z wody, takie jak piasek, rdza czy drobne cząsteczki. Niestety sama filtracja nie wystarczy, aby przygotować wodę np. ze studni do spożycia przez ludzi. Pomimo tego, że proces ten pomaga usunąć niektóre substancje szkodliwe, to jednak nie eliminuje wszystkich zanieczyszczeń - zwłaszcza biologicznych (bakterie E-Coli, grzyby oraz inne mikroorganizmy). Dlatego też, aby uzyskać naprawdę czystą, klarowną i pozbawioną przykrych zapachów wodę pitną, konieczne jest stosowanie dodatkowych metod uzdatniania, takich jak dezynfekcja promieniowaniem UV czy odwrócona osmoza. W rezultacie filtracja wody powinna być traktowana jako etap w procesie jej uzdatniania, a nie jako ostateczne rozwiązanie.
Uzdatnianie wody pitnej to złożony proces, dzięki któremu możliwe jest nadanie zanieczyszczonej wodzie odpowiednich parametrów niezbędnych do tego, aby można ją było wykorzystać zarówno w celach przemysłowych, jak i spożywczych. Uzdatnianie wody to szerszy termin - składa się z wielu procesów, których przebieg oraz dobór zależy od finalnego celu, do którego ma być użyta woda. Dzięki odpowiedniemu uzdatnianiu woda staje się bezpieczna do picia oraz wykorzystania w produkcji, spełniając najwyższe standardy jakości. Proces ten może obejmować eliminację zanieczyszczeń chemicznych, fizycznych oraz biologicznych, aby woda była odpowiednia do spożycia przez ludzi (dezynfekcja wody).
Może również obejmować usunięcie związków wapnia i magnezu w celu zmniejszenia jej twardości i przystosowania do pracy z urządzeniami i maszynami przemysłowymi wykorzystywanymi do produkcji żywności (zmiękczanie wody). Dzięki temu ich żywotność ulega poprawie. Istnieje wiele metod uzdatniania wody, które zostaną bardziej szczegółowo przedstawione poniżej. Każda z tych metod ma swoje zastosowanie w zależności od stopnia zanieczyszczenia wody i jej przeznaczenia.
Oczyszczanie wody to termin używany potocznie, który oznacza proces eliminacji zanieczyszczeń z wody. Z kolei uzdatnianie wody to fachowy termin stosowany w procesach przemysłowych oraz w kontekście dostosowania wody do jej spożycia przez ludzi. Pomimo pewnych podobieństw, oczyszczanie i uzdatnianie wody pitnej to niezupełnie ten sam proces. Oczyszczanie wody skupia się głównie na usuwaniu zanieczyszczeń, takich jak bakterie, wirusy lub substancje chemiczne, natomiast uzdatnianie wody dodatkowo może obejmować regulację pH, usuwanie metali ciężkich czy dodawanie substancji odkażających. W rezultacie oczyszczona woda może nie być odpowiednia do spożycia lub zastosowania w konkretnym procesie przemysłowym, dlatego konieczne jest również jej uzdatnianie, aby zapewnić bezpieczną i odpowiedniej jakości wodę.
Poniżej opiszemy poszczególne procesy wchodzące w skład uzdatniania wody. Każdy z procesów jest istotny i umożliwia poprawę jakości wody pitnej. Dzięki nim woda staje się bezpieczna do spożycia oraz spełnia wszystkie normy dotyczące wysokiej jakości. Właściwe uzdatnianie wody potencjalnie może zadecydować o zdrowiu i życiu ludzi, a także o niskiej awaryjności maszyn i urządzeń, które wykorzystują uzdatnioną wodę, więc warto zwrócić na to uwagę. Do procesów wchodzących w skład uzdatniania należy zaliczyć między innymi:
Filtracja mechaniczna, to proces polegający na usuwaniu zanieczyszczeń o różnych wielkościach, takich jak piasek, muł i inne zawiesiny - np. cząstki rdzy z wody. Filtracja mechaniczna usuwa z wody drobne cząsteczki o wielkości przekraczającej 5 µm, co sprawia, że woda staje się czystsza i bardziej zdatna do spożycia. W celu przeprowadzenia filtracji mechanicznej wykorzystuje się różne filtry, takie jak sita, filtry piaskowe czy materiały filtracyjne. Z kolei do usunięcia wszystkich zanieczyszczeń o mniejszej wielkości, takich jak bakterie lub wirusy konieczne będzie zastosowanie innych metod - np. promieniowania UV, któremu poświęcony został odrębny akapit.
Woda o wysokim stężeniu związków żelaza i manganu posiada rdzawo-brunatną barwę, większą mętność i nieprzyjemny smak oraz zapach. W związku z tym istotne jest usunięcie tych pierwiastków z wody pitnej. Usuwanie żelaza i manganu może być realizowane poprzez utlenianie wody oraz jej filtrowanie. Woda po takim procesie uzyskuje lepszą jakość, jest klarowna i pozbawiona niepożądanych zanieczyszczeń, co wpływa korzystnie na jej smak i zapach.
Azotany to związki, które naturalnie występują w środowisku, ale ich nadmiar, głównie pochodzący z nawozów sztucznych, staje się problemem dla jakości wody. Obecność azotanów w wodzie gruntowej może niepokoić, ponieważ ta woda często znajduje się w naszych studniach i jest używana jako woda do picia. Na szczęście istnieją metody radzenia sobie z tym problemem, a jedną z nich jest wykorzystanie procesu odwróconej osmozy. W procesie tym woda przechodzi przez membranę, która zatrzymuje azotany i inne zanieczyszczenia, pozwalając czystej wodzie przepływać dalej. Ta metoda może znacząco obniżyć poziom azotanów w wodzie, czyniąc ją bezpieczniejszą do spożycia.
Proces filtracji umożliwia skuteczne usuwanie zanieczyszczeń organicznych oraz niepożądanych zapachów i smaków z wody, dzięki czemu jest ona nie tylko czysta, ale i przyjemna w spożyciu. Filtrowanie wody przez złoże z węglem aktywnym opiera się na adsorpcji, czyli procesie, w którym zanieczyszczenia są przyciągane i zatrzymywane na powierzchni węgla aktywnego. Ta metoda filtracji jest szeroko stosowana zarówno w przemyśle, jak i w domowych systemach oczyszczania wody. Zaletą użycia węgla aktywnego jest jego wysoka porowatość, co zapewnia dużą powierzchnię adsorpcyjną, co przekłada się na wydajność w usuwaniu nawet drobnych, trudno usuwalnych zanieczyszczeń. Dzięki temu proces ten umożliwia nie tylko poprawę jakości wody, ale również przyczynia się do ochrony zdrowia użytkowników, eliminując szkodliwe substancje, które mogą być obecne w wodzie ze studni. Węgiel aktywny musi być jednak regularnie wymieniany, aby zachować wysoką efektywność filtracji.
Usunięcie bakterii i innych drobnoustrojów z wody pitnej za pomocą lamp UV to kluczowy proces, który gwarantuje bezpieczeństwo osób, które będą ją spożywać. Użycie tej technologii pozwala na efektywną dezynfekcję wody bez konieczności stosowania substancji chemicznych, które mogłyby pozostawić niepożądane produkty uboczne. Promieniowanie UV działa poprzez niszczenie DNA mikroorganizmów, co uniemożliwia im rozmnażanie i prowadzi do ich śmierci. Jest to skuteczny sposób na eliminację wielu groźnych patogenów, w tym E. coli, Giardia lambia, czy Cryptosporidium. Oczyszczanie wody w ten sposób zyskuje na popularności ze względu na swoją wydajność i przyjazność dla środowiska. Implementacja technologii UV w systemach uzdatniania wody pitnej przyczynia się do podnoszenia standardów higienicznych. Dzięki temu konsument może mieć pewność, że woda, którą pije, jest wolna od szkodliwych mikroorganizmów i bezpieczna dla zdrowia.
Jeśli zainteresował Cię powyższy wpis, zapraszamy do zapoznania się z innymi artykułami o podobnej tematyce:
Zostaw komentarz