Wymiennik ciepła do piwa Nordic Tec Ba-23-30

    Wymiennik ciepła do piwa Nordic Tec Ba-23-30 3/4"

    Wymiennik ciepła 30 płytowy - w browarze domowym

    Wymiennik 30 płytowy Nordic Tec - polecany jako chłodnica do piwa, do użycia w piwowarstwie lub browarze domowym. Rozwiązanie zalecane dla regularnych i nieco zaawansowywanych piwowarów, do podstawowych warek - nastawionych na produkcję warek nieco większych niż tradycyjne 20 czy 25 l. Z łatwością obsłuży warki rzędu 40 litrów brzeczki, nie wymagając znacznego zużycia wody chłodzącej oraz wydłużenia procesu chłodzenia.

    • Liczba płyt: 30
    • Przyłącza: 3/4" z gwintem zewnętrznym
    • Powierzchnia chłodzenia: 0,69 m²
    • Materiał chłodnicy piwa: Stal nierdzewna 316L, do stosowania w przemyśle spożywczym
    • Pasywne i szybkie chłodzenie brzeczki piwnej - bez konieczności zanurzania

    DARMOWA DOSTAWA na terenie PL

    Indeks: Chłodnica do piwa Ba-23-30
    Stan Nowy
    Złączki do węży
    • Sam wymiennik (bez złączek)
    • Wymiennik ze złączkami
    Dostępne
    354,99 zł
    Brutto

     

    Chłodnica do piwa - wymiennik ciepła 30-płytowy Nordic Tec Ba-23-30

     

    • Przeznaczony dla regularnych warek w piwowarstwie domowym
    • Chłodnica brzeczki Ba-23-30 łatwa w czyszczeniu i utrzymaniu
    • Długa żywotność, produkt na wiele lat, także przy intensywnym użytkowaniu
    • Tryb chłodzenia - wymiennik o przepływie przeciwprądowym, bez zanurzania, po podłączeniu i puszczeniu przepływu gorącej brzeczki oraz wody chłodzącej - proces odbywa się w zasadzie bezobsługowo
    • Chłodnica piwa przystosowana do pracy z siłą grawitacji, nie wymaga dodatkowych pomp wymuszających obieg

    Chłodnica piwa Nordic Tec Ba-23-30 w domowym browarze

    Chłodnica do piwa Nordic Tec Ba-23-30, czyli 30 płytowy wymienniki ciepła do schładzania brzeczki - służą do obniżenia jej temperatury przed przeniesieniem jej z kadzi do fermentora. Zagotowana brzeczka osiąga zwykle temperaturę powyżej 100°C, celem zastosowania chłodnicy do piwa jest więc szybkie schłodzenie brzeczki piwnej, do temperatury ok. 105°C do 16-20°C. Jako medium chłodzące wystarczy użyć wody kranowej, którą puszczamy drugim kanałem wymiennika. Jest ona łatwo dostępna i nadaje się do tego świetnie z uwagi na to, że jej temperatury oscyluje w zależności od pory roku w granicach 12-16 °C.

    Aby proces przebiegał skutecznie należy pamiętać, że wymiennik do piwa podłączamy przeciwbieżnie (czyli inaczej - przeciwprądowo). Oznacza to, że brzeczka piwna powinna płynąć grawitacyjnie z góry na dół (nie potrzebujemy do tego żadnej pompy), a drugim kanałem zimna woda z kierunkiem przepływu z dołu na górę. Wymiennik powinien być ustawiony na sztorc.

    Zwykle do osiągnięcia oczekiwanego rezultatu chłodzenia wystarczy jedno przepuszczenie piwa z kadzi do fermentatora.

    Jaki wymiennik płytowy do brzeczki?

    Jeśli chcemy porównać wydajność chłodnic do piwa powyższego typu (czyli wymienniki płytowe), to należy porównać ich powierzchnię płyt - którą w tym zastosowaniu nazywamy najczęściej powierzchnią chłodzenia. Ten model ma powierzchnię 0,69m².

    Im większa jest aktywna powierzchnia chłodzenia - tym chłodnica do piwa bardziej wydajna będzie w praktyce w domowym browarze. Wymienniki do piwa o większej powierzchni chłodzenia - naturalnie będą wymagać mniejszej objętości wody z kranu aby osiągnąć te same rezultaty, co mniejsze.

    Powierzchnia płyt wymienników płytowych piwa - Ba-23 Nordic Tec

    Chłodnice piwa - powierzchnia płyt Ba-23-30



    Rozmiary wymiennika płytowe Ba-23-30:
    Rozmiary chłodnicy do piwa w browarze domowym 30-płyt
    - Długość (A) -
    315 mm
    - Szerokość (B) -
    73 mm
    - Grubość (F) -
    78 mm
    - Rozstaw przyłączy wymiennika po długości (C) -
    278 mm
    - Rozstaw przyłączy wymiennika po szerokości (D) -
    40 mm



    75 Przedmioty
    Nowy
    No reviews
    Produkt dodany do ulubionych