Bakteria Coli w wodzie to częsty problem osób, które mieszkają poza obszarami objętymi siecią wodociągową - i czerpią wodę ze studni głębinowych, z własnego ujęcia. Okazuje się jednak, że nie tylko. Mimo, że ustawodawstwo nakłada na lokalne wodociągi obowiązek uzdatniania wody i jej odkażania - bakteria Coli występuje także w wodzie wodociągowej, choć oczywiście jest to dużo rzadsze zjawisko.
Z naszej obserwacji wynika, że po odkryciu problemu obecności bakterii Coli w wodzie reakcje są dwojakie. Część osób nieco sceptycznie i wątpiąco lekceważy problem i uznaje, że przecież E-Coli musiała być obecna w wodzie także w przeszłości, a ludzie jakoś żyli. Inne osoby z kolei boją się nawet używać wody do mycia czy prania. W artykule sprawdzimy więc czy bakteria E-Coli faktycznie jest niebezpieczna dla ludzi, ewentualnie w jakim stopniu.
Odpowiemy także na inne ważne pytania:
oraz
✅ Skąd biorą się bakterie Coli w naszej wodzie?
Bateria Coli żyje w wodzie od tysięcy lat i jest w pewnym stopniu zjawiskiem naturalnym. Rozpowszechnia się na kolejnych obszarach po prostu dzięki ekspansji ludzi, którzy przez tysiące lat zajmowali coraz to nowe tereny. Nie znamy jednak sposobu na zapobiegnięcie pojawienia się jej w źródłach wody gruntowej (stawy, studnie głębinowe itp) - jeśli nie zakładamy intensywnego użycia chemii wiążącego się ze zniszczeniem lokalnych ekosystemów biologicznych. Są natomiast sposoby na zapobiegnięcie dostania się pałeczek okrężnicy (bo tak nazywa się bakteria Coli) do naszej wody, której używamy do spożycia czy do mycia. Opiszemy je w dalszej części artykułu.
✅ Dlaczego bakterie grupy Coli najczęściej bytują w wodzie ze studni, częściej niż w wodociągach?
Stojąca woda jest naturalnym środowiskiem życia bakterii, pojawienie się bakterii grupy Coli w studni nie jest niczym dziwnym z punktu widzenia przyrody. Woda jest po prostu naturalnym środowiskiem bytowania tych bakterii tak jak las jest naturalnym środowiskiem życia dla zwierząt. Obecność bakterii grupy Coli w wodzie nie jest niczyim zaniedbaniem i jest zjawiskiem dość powszechnym w przyrodzie. Co interesujące, bakterie te mogą pojawić się w studniach głębinowych także w wyniku opadów deszczu czy ich podmycia, szczególnie gdy w pobliżu znajdują się miejsca bytowania ludzi i zwierząt.
✅ Jaki test na bakterie w wodzie wykonać aby był miarodajny, pewny i łatwo dostępny?
Na rynku są dostępne próbniki, tj. domowe testy na bakterie Coli w wodzie, które są mniej lub bardziej dokładne. Można je zakupić w specjalistycznych sklepach internetowych.
Jednak domowy test na bakterie Coli nie zawsze będzie dokładny. Raczej lepsze wykonanie porządnego testu w lokalnym Sanepidzie. Wystarczy tam zadzwonić aby uzyskać konkretne wytyczne. W dalszej części trzeba będzie zanieść próbkę wody do badań do stacji Sanepidu w naszym mieście. Ważne aby próbka wody była w sterylnym opakowaniu, inaczej wynik może być przekłamany Jeśli nie posiadamy sterylnego opakowania - otrzymamy je w Sanepidzie. Test wody na bakterie Coli w Sanepidzie nie jest darmowy, najczęściej jest to koszt kilkuset złotych (ceny mogą różnić się w zależności od miasta).
✅ Jaka jest dopuszczalna norma bakterii Coli w wodzie? Jak czytać wynik testu?
Niestety.. nie ma czegoś takiego jak dopuszczalna norma bakterii Coli w wodzie. Wzorcowym wynikiem, który zwalnia nas z trosk o nasze zdrowie jest 0 (zero). Dlaczego? Bakterie pałeczki okrężnicy to przecież organizmy żywe. Jeśli wynik wykazał nawet niewielką ich obecność - to musimy mieć świadomość, że bakterie potrafią namnażać się bardzo szybko. Sama obecność E-Coli jest tu sygnałem do działania - jeśli powtórzymy test za kilka tygodni, zapewne wynik będzie inny. Może być znacznie wyższy, a może być i niższy. Jeśli jednak wykazano obecność bakterii Coli w wodzie - to znaczy, że będziemy się z nią mierzyć.
➡️ Podejście typu "jest E-Coli, ale mało" - nie jest więc uzasadnione. Powtórz badania i ... będzie więcej.
✅ Bakteria coli w wodzie - ile trwa zakażenie i można wziąć problem na przeczekanie?
Niestety z punktu widzenia biologicznego absolutnie nie ma co liczyć na to, że bakterie Coli wyniosą się. Nie da się powiedzieć ile trwa zakażenie wody bakterią E-Coli - prawdopodobnie, niemal na pewno problem ten będzie nam towarzyszył po prostu już do końca naszych dni. Jedyną możliwością jest podjęcie działań zaradczych, czyli odpowiedniej filtracji wody za pomocą światła ultrafioletowego - tak abyśmy mogli dalej korzystać ze źródła wody.
✅ Do czego nadaje się woda z bakterią Coli? Do czego można ją stosować, a z czego należy zrezygnować?
Jeśli już stwierdzono bakterię Coli w naszej wodzie, nie należy panikować. Nie jest to katastrofa i odpowiednia wiedza pozwoli nam na bezpieczne funkcjonowanie, także jeśli nie mamy jeszcze dostępu do specjalistycznych sterylizatorów odkażających wodę pitną. Krok po kroku sprawdzimy jaki jest wpływ bakterii Coli w wodzie na nasze życie - w szczególności na czynności, które wymagają użytkowania wody.
✅ Czy można prać w wodzie z bakterią Coli? Czy to bezpieczne?
Pranie w wodzie zanieczyszczonej bakterią Coli może stanowić pewne zagrożenie dla zdrowia, ale raczej tylko w przypadku osób wyjątkowo wrażliwych. Ogólnie można je uznać za względnie bezpieczne, w szczególności w przypadku prania we względnie wysokiej temperaturze oraz stosowania detergentów.
W czasie prania, bakterie te mogą przeniknąć na odzież, pościel czy ręczniki, zwiększając ryzyko kontaktu z nimi podczas codziennego użytkowania. Aby zminimalizować ryzyko, zaleca się używanie gorącej wody i detergentów antybakteryjnych, które mogą pomóc w eliminacji bakterii (czy innych patogenów).
Ewentualne większe zagrożenie może powodować jedynie pranie ręczne, ale również ono jest dość bezpieczne - ponieważ mimo kontaktu z wodą nie dochodzi do jej spożycia w ilości pozwalającej na spowodowanie problemów zdrowotnych.
✅ Czy można kąpać się w wodzie z bakterią Coli? Czy taka woda jest bezpieczna do mycia?
O ile ktoś nie posiada uczulenia lub nie należy do osób ze skórą wrażliwą - kąpiel w wodzie z bakterią Coli jest względnie bezpieczna. U niewielkiej grupy, zwłaszcza u dzieci oraz u osób starszych spotyka się pewne podrażnienia skóry, swędzenie, zaczerwienienia, ale zazwyczaj nie są one szczególnie dolegliwe - i podkreślamy - u większości osób zapewne nie wystąpią.
Mycie naczyń w wodzie z bakterią Coli może być niebezpieczne, ale istnieje możliwość ograniczenia możliwości zatrucia poprzez stosowanie gorącej wody oraz większej ilości detergentu. Zdecydowanie bezpieczniejsze w tym wypadku jest mycie w zmywarce niż tradycyjne, ręczne zmywanie. Mimo, że naczynia są przeznaczone bezpośrednio do stosowania przy posiłku, jednak w większości wypadków nie powinno doprowadzić do zatrucia, przynajmniej nie do ciężkiego (do którego wymagane jest jednak spożywanie zakażonej wody). Niemniej w przypadku osób wrażliwych nie mamy pełnej gwarancji. Jeśli już posiadamy w domu osobę, która posiada uczulenie - zawsze można stosować wodę przegotowaną, choć oczywiście jest to wymagające i mniej komfortowe.
W większości przypadków aby doszło do zatrucia przewodu pokarmowego musi dojść do spożycia wody zawierającej bakterie z grupy Coli, przy czym nie zawsze konsumpcja takiej wody prowadzi do pełnoobjawowego zatrucia. Osoby zdrowe, z dobrą odpornością często poradzą sobie z taką infekcją, choć jest ona obciążająca dla organizmu. Osoby bardziej wrażliwe niestety nie zawsze przejdą infekcję łagodnie, w szczególności należy chronić w tym wypadku: dzieci, osoby starsze, kobiety w ciąży.
✅ Czym grozi spożycie wody z bakterią Coli? Jakie objawy oznaczają zatrucie?
Obecność bakterii Coli w wodzie stanowi poważne zagrożenie dla zdrowia - ale głównie w przypadku jej spożycia, gdyż wskazuje na fekalne zanieczyszczenie i prawdopodobnie obecność także innych szkodliwych patogenów, zbliżonych jeśli chodzi o pochodzenie. Spożywanie takiej wody lub jej używanie do przygotowywania żywności może prowadzić do zatrucia pokarmowego.
✅ Jakie objawy świadczyć mogą o zatruciu bakterią Coli?
Objawy zatrucia bakterią coli z wody obejmują bóle brzucha, wymioty, biegunkę, często krwawą, oraz gorączkę. U osób o obniżonej odporności, dzieci i osób starszych - zatrucie może doprowadzić do cięższych powikłań, takich jak odwodnienie (zwykle jako reakcja na silne wymioty), braki elektrolitowe, a w najgorszych przypadkach, zespół hemolityczno-mocznicowy (HUS), który może powodować niewydolność nerek. Dlatego też, ważne jest regularne monitorowanie jakości wody i stosowanie odpowiednich metod dezynfekcji, aby zminimalizować ryzyko zakażenia - przynajmniej jeśli jakieś okoliczności na to wskazują.
Oczywiście jeśli dochodzi do poważniejszych powikłań - nie można tego bagatelizować i należy skonsultować się z lekarzem.
Jakie okoliczności lub objawy powinny nas sprowokować do badań wody?
Np. pojawianie się bakterii w sąsiedztwie, warto podpytać sąsiadów, w szczególności jeśli mieszkamy na terenach wiejskich lub / i korzystamy z wody ze studni.
✅ Jakie są sposoby na usunięcie bakterii Coli w wodzie? Czy są skuteczne?
Usunięcie bakterii Coli z samego ujęcia wody, zbiornika wody itp jest raczej trudne o ile w ogóle wykonalne. Raczej stosuje się albo periodyczne odkażanie instalacji - używając do tego środków opartych na podchlorynie wapnia (dość uciążliwy sposób i tylko na pewien czas) - albo stosując odpowiednie filtry ultrafioletowe zapobiegające przedostawaniu się bakterii Coli ze źródła wody do naszej instalacji. Czasem łączy się obydwa te sposoby, tj. montuje się lampę UV na wejściu wody do domu - i jednocześnie stosuje się odkażanie instalacji, na wypadek gdyby jakieś kolonie E-Coli miały już swoje źródło właśnie w naszym budynku. Zwykle w domach jednorodzinnych wystarczy jednak montaż samej lampy UV, a dodatkowe odkażenie może mieć sens w przypadku budynków wielorodzinnych lub obiektów większych (szkoły, restauracje, hotele).
Lampy UV do wody zazwyczaj wykazują bardzo wysoką skuteczność, w granicach powyżej 99%, czasem nawet 99,7% w eliminacji bakterii. Jest to w zasadzie podłużna tuba stalowa, w której zamontowany jest żarnik UVC. Przez tubę przepływa woda, która jest poddawana działaniu żarnika - czyli promieniowaniu UV. Jak wiemy działa ono w sposób niszczący DNA organizmów żywych - i powoduje śmierć bakterii w tym E-Coli. Przy okazji niszczy także inne patogeny i inne bakterie - w związku z tym woda otrzymuje krystalicznie czystą barwę i zapach (za wszelkie naleciałości zapachowe odpowiadają bowiem obecne w wodzie niechciane mikroorganizmy).
Dostępne
Dostępne
Jak działa uzdatnianie wody promieniami UV? Jak działają lampy UV do wody?
Czy dezynfekcja wody w ogóle jest potrzebna i dlaczego za pomocą UV?
Historia dezynfekcji wody promieniami UV - nowość czy stary wynalazek?
Warto stosować lampy UV do basenu? Dezynfekcja wody basenowej UV?
Lampa UV do wody w domku jednorodzinnym. Jak dobrać filtr UV do wody? Co trzeba wiedzieć?
